今日のお昼は揚げない唐揚げ。

さ、今日のお昼と言うか朝ごはんと言うか、一食目。

次男たろ(18)が「揚げない唐揚げ」を作ってくれたので食べました。

「揚げない唐揚げ」って本当に美味しいのか、ちょっと疑ってたんですけど、結果、

めちゃくちゃ美味しかった♪

下味付けた鶏ももを片栗粉付けて、油は引かずに焼く、それで完成。

しっかり唐揚げの味でした。

油で揚げてないのに、唐揚げが食べれるなんて、素敵過ぎー！

長年料理してると、自分の固定概念と想像の枠で、揚げない唐揚げなんて美味しくできるはずない！鶏もも肉の無駄遣いになるから辞めとこ〜って思考になるけど、次男たろがこうして私の枠をぶち壊してくれたわ。

今度、この揚げない唐揚げをおにぎりの具にして、おにぎり遠足行く事にしました。

外で食べると美味しさ200倍！✨✨

寒空で食べるおにぎり、楽しみだなー😊