次男たろ(18)。
小学1年生から不登校、引きこもり。
そんな彼でも、長いお家生活の中で、年々、自立してたところが色々ある。
特にそれを感じるところは、料理だ。
彼は自分の食べる物は自分で用意するのだ。
そして何と今日は、「ハードタック」という食べ物を作った。
初めて聞いた「ハードタック」という食べ物は、海賊たちが食べていた堅いパンの事で、
油を使わないので、保存が効くらしい。
使った材料は小麦と水。
では、完成品をご覧ください…

食べてみた感想は…
パリパリのおかきみたいだった。
食料生産の危機と言われてる日本。
スーパーで食材が手に入らない日が現実に起こるかも知れない。
でも、こうして小麦があれば、保存食が作れる。
引きこもり次男よ。
素晴らしい知恵と術を身につけてくれている事に感謝している。
これから、君が、我が家の食を支えてくれる事になるだろう。
よろぴく😊



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